Cheesecake řezy s jablky a perníčkovou drobenkou🎄🖤 Spodní vrstva: ~75g hladké mouky ~50g rozmixovaných sušenek ( máslové nebo lotus sušenky) ~50g másla ~50g moučkového cukru ~1/2 vejce (cca 30g) ~1-2 lžičky kypr.prášku ~2 lžičky perníkového koření/skořice Krém: ~500g polotučného tvarohu ~1 vejce (můžete k nemu přidat i zbyle z testa) ~200g zakysané smetany ~cukr/sladidlo dle chuti ~1 lžíce hladké mouky Jablková vrstva: ~cca 3 nastrouhaná jablka ~1 lžička skořice Drobenka: dělám od oka ale můžete se řídit: 1,5 dil polohrubé mouky 1 díl cukru 1 díl másla +2 lžičky perníkového koření +2 lžičky skořice 1,5:1:1 Mouku,kypřící prášek,cukr a skořici si smícháme s rozdrobenýma sušenkama.Pak ke směsi přidáme vejce,rozpuštěné máslo a vypracujeme těsto.Těsto přendáme na spod formy na pečení a uhladíme prstama nebo skleničkou aby bylo na všech místech stejně.Pečeme v troubě cca 10 minut na 170 stupňů.Mezi tím si připravíme drobenku a krém (tak že vyšleháme všechny ingredience dohromady),krém vylejeme na předpečený korpus,posypeme jablky a uplně nahoru dáme drobenku.Pečeme na 170 stupňú cca 20-25 minut.Hotový cheesecake necháme vychladnout a poté uchováváme v ledničce🖤🌲