16.05.2023
Bublanina s lesním ovocem a makem🫐 Neskutečně vláčná a štavnatá buchta.Jestli u nás něco všichni miluji,tak je to právě bublanina,která je vždy do dne pryč🖤 Budete potřeobovat: ~180g hladké mouky+ 8g kypr.prášku ~150g zakysané smetany ~20g maku ~80ml oleje ~100g cukr krupice/krystal ~2 vejce ~lesní ovoce (rybíz/švestky/ostružiny/třešne) Na drobenku: ~máslo ~polohrubá mouka ~cukr krystal/krupice 1:2:1 Vejce si vyšleháme s cukrem do světlé pěny,následně zašleháme smetanu,olej a v misce smíchané sypké ingredience.Těsto nalijeme do formy vyložené pečícím papírem posypeme lesním ovocem a drobenkou. Pečeme cca 30-40 minut na 175 stupňů.🖤