Brownies🍫
Pro všechny milovníky čokolády tu mám extra čokoládové Brownies🖤
Budete potřebovat:
~100 kvalitní hořké čokolády
~120g másla
~1 lžíce oříškového másla (ja dala arašídové)
~3 vejce
~75g hladké mouky
~130g cukr krupice
~15g kakaa
~50-100g čokolády nasekané na kousky
+oříškové máslo na pokapání
Vejce si vyšleháme s cukrem do světlé pěny,pak zašleháme postupně zbylé ingredience. (Čokoládu jsem rozpustila ve vodní lázni s máslem). Do těsta vmícháme 1/2 nasekané čokolády a vlijeme na plech vyložený pečícím papírem. Posypeme zbytkem čokolády a pokapeme arašídovým máslem. Pečeme na 175 stupňů cca 20-25minut. Brownie má specifickou konzistenci a musí se jen dávat pozor at se nepřepeče. Brownies skladujeme v pokojové teplotě….