Lavaš s omeletou a sušenými paradajkami
?????? | ? Príprava: 15 min ?| Počet porcií: 1- 2.
Suroviny:
Lavaš tradičný
2 - 3 vajcia
sušené paradajky
červená cibuľa
mozzarella
čerstvý špenát
soľ
čierne korenie
oregano
Postup:
Vajíčka rozbijeme do misky a jemne premiešame. Na rozpálenú panvicu vylejeme vajíčka, postupne pridávame červenú cibuľu nakrájanú na krúžky, mozzarellu, sušené paradajky. Keď je omeleta skoro hotová (5 min), osolíme a okoreníme, pridáme do prostriedku špenát a oregáno. Po 1 minúte omeletu preložíme na lavaš. Lavaš s omeletou zrolujeme a môžeme podávať.
Hodnotenia
