#dnesjem #dnespeciem Jablkovo-hruškový koláč s posýpkou ????
Cesto:
? 450 g polohrubej múky
? 350 g cukru
? 1 vanilkový cukor
? 1 kypriaci prášok
? 2,5 dcl oleja
? 2,5 dcl mlieka
? 4 vajíčka
Vajíčka vyšľaháme s cukrom (a van.cukrom), potom pridáme mlieko, olej a múku s kypriacim práškom. Cesto vylejeme na vymastený plech. Na vrch poukladáme jablká a hrušky (podľa chuti, ja som dala 4 menšie jablká a 2 väčšie hrušky) nakrájané na kocky. Samozrejme môže byť aj iné ovocie.
Posýpka:
?60 g margarínu
? 60 g cukru
? 120 g polohrubej múky
? škorica podľa chuti
Všetko spolu pomiešame a rozmrvíme. Pôjde to na vrch koláča.
Pečieme na 175 st. asi pol hodinu (závisí od rúry).