Špaldové šúľance bez cukru Recept : 600 g uvarených zemiakov, 100 g špaldovej krupice, 150 - 200 g špaldovej múky, 1 vajce, štipka soli - zemiaky nastrúhame a pridáme uvedené suroviny, vypracujeme hladké cesto z ktorého tvarujeme menšie šúlky, uvaríme vo vriacej vode a na ešte horúce dáme lyžičku masla. Na panvici si podusíme slivky s trochou masla. Šúľance posypeme makom, pridáme slivky a podávame.