Francúzsky jablkový koláč
Rýchly koláčik, ktorý pripravíš v jednej miske.
Na prípravu budeš potrebovať :
100g Hladkej múky
150g Kryštálový cukor
115g Maslo
60 ml Rum
2 ks Vajíčka veľkosť L
1 čl Prášok do pečiva
1 čl Vanilkového extraktu
1/2 čl Soli
400 - 450g Jabĺk ( Olúpaných, zbavených jadier a nakrájaných na kocky )
Cukor na posypanie
Ako budeš postupovať :
1.Predhrejte rúru na 180 °C. Formu na pečenie 22cm vymastíme maslom alebo sprejom na pečenie a dno vystelieme papierom na pečenie.
2.V strednej miske zmiešame múku, prášok do pečiva a soľ.
3.Vo veľkej mise vyšľaháme vajíčka do peny. Zašľaháme cukor, rozpustené maslo, rum a vanilku, kým sa dobre nespoja. Vmiešame múčnu zmes. Vložte jablká. Cesto vylejeme do pripravenej tortovej formy. V prípade potreby vrch jemne posypte ďalším cukrom.
4.Pečte 35 až 40 minút alebo kým špáradlo zapichnuté do stredu nevyjde čisté. Koláč necháme 20 minút vychladnúť vo forme. Prejdite nožom po boku formy, potom uvoľnite pružinu a odstráňte stranu. Koláč podávajte teplý alebo pri izbovej teplote. Pred podávaním poprášte práškovým cukrom.
Dobrú chuť a napíš ako sa ti podaril Zuzka.