Myslím, že jsem našla svou oblíbenou přílohu k letošním grilovačkám. Tenhle salát s kuskusem a zeleninou je super k masu nebo jen tak samotně jako lehčí oběd!?????
.
Tady máte recept⤵️
Ingredience: •150 g neuvařeného kuskusu •1 lžička uzené papriky •1/2 lžičky drceného kmínu •1 lžíce rajčatového pyré •šťáva z 1/2 citronu •3 lžíce olivového oleje •sůl a pepř •1 rajče •1/2 okurky •1/2 červené cibule •1 avokádo •hrst čerstvého koriandru •hrst petrželky .
Postup
1️⃣Nejdříve připravíme kuskus podle návodu. Necháme vychladnout a pak dáme do středně velké mísy.
2️⃣Přidáme papriku, kmín, citr.šťávu, olivový olej, rajčatový protlak a dochutíme solí a pepřem.
3️⃣Pak si nakrájíme zeleninu na malé kostičky a přidáme do salátu.
4️⃣Pokud je potřeba dochutíme ještě citronovou šťávou a chili podle chuti.
Hodnotenia
