??Dneska mám na oběd tenhle ŘECKÝ SALÁT s KUŘECÍM GYROSEM a TZATZIKI! Tohle jídlo už jsem nejedla několik měsíců až jsem skoro zapomněla jak moc je dobré!? KUŘECÍ GYROS? 1 lžíce sušeného koriandru (semínek) 1 stroužek česneku šťáva z 1/2 citronu 2 lžíce červené papriky špetka chilli 1 lžíce tymiánu sůl a pepř na dochucení 50 ml extra panenského olivového oleje 500 g kuřecích prsou, tenké plátky ▶️Do robotu vložíme všechny přísady kromě kuřete a rozemeleme do jemna. Marinádu smícháme s kuřecím masem, necháme chvíli uležet a pak maso osmahneme. ŘECKÝ SALÁT? 200 g cherry rajčátek 1/2 malé cibule 1 salátová okurka 1 červená paprika hrst oliv hrstka bazalky 150 g sýru feta (nebo balkánu) 3 lžíce bílého vinného octa 6 lžic olivového oleje 1 lžíce cukru 1 lžička sušeného oregana sůl a pepř na dochucení. ▶️Nejprve si nakrájíme všechnu zeleninu. Pak přidáme ocet, olivový olej, cukr, oregano, sůl, pepř a promícháme dohromady. Nakonec přidáme olivy, feta sýr a bazalku. TZATZIKI? 150 g řeckého jogurtu 1 stroužek česneku 1/2 salátové okurky 2 lžíce bílého vinného octa 2 lžíce olivového oleje malá větvička kopru sůl a pepř na dochucení ▶️Okurku nastrouháme na hrubo a vymačkáme z ní šťávu. Potom ji smícháme se zbytkem ingrediencí a servírujeme.