DÝŇOVÁ POLÉVKA
ＲＥＣＥＰＴ
•Dýně Hokaido 1ks
•Cibule 1ks
•Máslo
•2 stroužky česneku
•Smetana na vaření nebo šlehání 500ml
•Sůl
•Vodu
•3 plátky toustu na krutóny
•Petržel na ozdobu
~
Rozpůlíme si dýni, oloupeme šlupku a vydlabeme semínka .
Nakrájíme na malé kostičky a dáme bokem do misky.
Mezitím na másle zatáhneme na drobno nakrájenou cibuli a poté přidáme dýni.
.
Chvilku podusíme a přidáme smetanu , sůl, prolisovaný česnek a necháme změknout, můžeme během vaření přidat vodu.
Zatím do trouby na pečící papír dáme kostičky toustového chleba a necháme cca 3-4 minuty na 150 stupňů opéct dozlatova.
~
Když už nám dýně změkla, začneme pomalu mixovat a dochucovat solí, případně přidat pepř.
~
Hotovo, podáváme s krutonky a petrželkou 😏 dobrou chuť.
.
.
.
#dynovapolevka
Hodnotenia
