Total rating: 5.0
13.04.2021
Bezlepkové žĺtkové rezy. Na korpus budeš potrebovať: - 250 g hery - 200 g práškového cukru - 250 g mletých orechov - 1 PDP - 150 g bezlepková Cake mix Liana múka (pre klasickú verziu môžeš použiť aj polohrubú múku) - 6 bielok - kokosový olej na vymastenie plechu a múka na vysypanie plechu Na polevu budeš potrebovať: - 6 žĺtkov - 250 g práškového cukru Postup: Heru izbovej teploty si spolu s práškovým cukrom vyšľaháme mixérom do peny. Pridáme orechy, preosiatú múku, PDP a premiešame mixérom. Na záver vyšľaháme bielka, ktoré už len zľahka ručne primiešame. Piečeme pri teplote 180 °C po dobu 20-25 min. na olejom vymastenom a múkov vysypanom plechu. Počas pečenia korpusu si pripravíme polevu tak, že žĺtka s práškovým cukrom miešame mixérom dohladka. Na upečený, ešte teplý korpus nanesieme polevu a necháme vychladuť. Môžeme dozdobiť čokoládovou ganache a lyofilizovanými malinami. Prajem dobrú chuť ❤️. #cake #dnesjem #neodolatelnedobre #baking #bakingtime #cakedecorating #cakeoftheday #pecenie #peceniejeradost #kolac #dezert
8
0
0
0
0