Total rating: 4.8
25.04.2021
🤍Jarná tortička - 4 vajíčka - 4PL práškového cukru - 1PL olej - 4PL hladkej múky - 1/2 kypriaceho prášku - 1PL kakaa - 170-30 min - Plnka - 500g jemného tvarohu - 250g mascarpone - 100g smotany na šľahanie - 3PL práškového cukru 🤍Korpus: Vajíčka s cukrom si vyšľaháme dopenista. Pridáme olej a preosiate suché ingrediencie, všetko spolu vymiešame. Cesto si rozdelíme na dve polovice a do jednej pridáme kakao. Na spodok tortovej formy dáme papier na pečienie a lievame do nej cesto. Cestá striedavo pridávame, aby nám vznikol farebný korpus. 🤍Korpus pečieme na 170 stupňoch 30 minút. 🤍Plnka: Do misky si vložíme všetky ingrediencie a mixérom ich zmiešame do jemnej hmoty. Nakoniec ju ochutíme vanilkovým cukrom alebo flavdrops. 🤍Skladanie torty: Korpus si prekrojíme na dva rovnaké pláty. Oba z jednej strany pokvapkáme uvarenou kávou (prípadne carom). Na pokvapkanú stranu natrieme lekvár a naň pridáme plnku. Do plnky povtláčame ovocie podľa vlastného výberu (ja som použila maliny a čučoriedky). Plnku s ovocím prikryjeme druhým plátom, pokvapkanou a lekvárovou stranou dole na plnku. Tortu na koniec obalíme zvyšnou plnkou a ozdobíme.
42
0
0
1
1