❤️ MALINOVÝ CHEESECAKE S BIELOU ČOKOLÁDOU ❤️ Ľahký, nie veľmi presladený a GF cheesecake ❤️ Recept Základ ❤️ 80g GF sušienok ❤️ 15g kokosového oleja (roztopeného) Sušienky si rozdrvime a pridáme roztopeny olej. Tuto zmes natlačíme do tortovej formy a dáme zachladiť. Cheesecake vrstva ❤️ 200g riccoty ❤️ 100g skyr ❤️ 100ml rastlinnej šľahačky @rajo_slovensko (vyslahať) ❤️ 70g bielej čokolády Ricottu, skyr a vyšľahanú šľahačku spolu zmiešame. Roztopime si čokoládu vo vodnom kupeli a pridáme ku cheesecake-ovej zmesy. Navrstvíme na sušienkovu vrstvu a dáme stuhnúť aspoň na 2-3 hod. do chladničky. Malinová vrstva ❤️ 100g čerstvých malín ❤️ 5g želatíny Želatínu si pripravíme podľa návodu. Maliny rozvaríme a pridáme želatínu. Necháme mierne vychladnúť a nalejeme na cheesecake. Dáme znova do chladničky na cca hodinu, hodinu a pól. Poleva ❤️ 130g bielej čokolády ❤️ 10g kokosového oleja Čokoládu si roztopíme vo vodnom kupeli a nalajeme na vychladený cheesecake. Enjoy ✨