Šťavnaté cuketové lasagne ??
Potrebujeme :
Balíček lasagní
Lúpané paradajky v konzerve ?
Oregano, bazalku, čierne korenie, soľ ?
Plátkový syr ?
Riccota ?
Ementál ?
2 cukety ?
Olej
Postup :
Zapekaciu misu vymastíme olejom, na spodok uložíme lasagne na ne vrstu z uvarenej omáčky z lupaných paradajok, oregana, bazalky, čierneho korenia, cesnaku a soli, naukladáme na tenké kolečka nastruhanú cuketu následne na túto vrstu uložíme platkový syr, ktorý posypeme ešte riccotou. Tieto kroky niekoľko krát opakujem až pokiaľ misa nie je plná do vrchu. Pečieme 30 minút po 5 minút pred koncom vytiahneme, posypeme nastrúhaným ementálom a znova riccotou a necháme zapiecť.
Lasagne sú ľahké, šťavnaté a hlavne chutné.
Dobrú chuť?