Šťavnatý zdravý cuketový brownie podľa mňa nesmie nikdy chýbať na stole a ani na Vianoce! Rozvonia krásne celý dom a tá chuť? Nedá sa ani popísať aký je dobrý, treba len vyskúšať ??
.
Recept:
300g strúhaná cuketa
200g biely jogurt
1-3PL med alebo iné sladidlo
1 hrnček špaldovej múky
1PL kokosový olej
1čl: škorica, prášok do pečiva,
4PL kakao
Najskôr zmiešame mokré, potom suché ingrediencie a následne to poriadne premiešame,aby sa cesto pekne spojilo. Kolacik dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a vložíme do rúry na 180°C asi na 50min.
Dobrú chuť ?