Chlieb náš každodenný ...je tiež bez bielej múky ako všetky moje zákusky a koláče 😉 Pečiem ho raz do týždňa, príprava mi trvá asi 15 minút (žiadne kváskovanie alebo kysnutie) a je super zdravý 🙂 Len dve základné ingrediencie, aj keď priznávam, občas dám aj orechy alebo olivy, teraz som dokonca okrem olív pridala aj nasekané stredne štipľavé chilli papričky 🌶🍞🌶. Írsky chlieb ☘️ Budete potrebovať: 450g špaldová celozrnná múka 500g hustý biely jogurt (najlepšie grécky) 1 čajová lyžička sóda bikarbóna 1 čajová lyžička morská soľ Môžete pridať mletú rascu, vlašské orechy alebo olivy, nasekané chilli papričky. Suché ingrediencie zmiešajte v mise, potom pridajte jogurt a miešajte lyžicou alebo vidličkou tak dlho, kým sa všetky ingrediencie nespoja do cesta. V žiadnom prípade nemiesiť cesto. Len miešať. Cesto vyberte (trošku sa lepí, ale to je v poriadku), položte do zapekacej misy (ja požívam misu z jánskeho skla) vystlanej papierom na pečenie (môžete papier vymastiť a posypať trochu múkou). Vložte do rúry vyhriatej na 190°, pečie sa 55 - 60 minút. Chlebík je veľmi sýty, stačí z neho kúsok 😉 Tak nech Vám chutí! Viac na: www.facebook.com/inezakusky