Vepřová kotletka v marinádě
Maso si jemně naklepu dlaní, osolím z obou stran a vložím do mísy na pěcení.
Připravím si marinádu: 2pl medu, 3pl kečupu, trošku sojovky, pepř, sůl, sladká paprika, 3pl oleje a 3 stroužky česneku (rozmačkat). Zamíchám a marinádu naliji na maso, tak, aby bylo rovnoměrně potrěné. Nahoru nakrájím na měsíčky jednu větší cibuli a zaliji cca 250ml vody.
Troubu si předehřeji na 180’ a peču 90min. Po hodince maso jen otočím.
Přílohu můžete zvolit dle libosti :)
#skristievkuchyni
Hodnotenia
