Total rating: 4.7
31.07.2020
Kto miluje cheescake a maliny? ?? Toto nie je klasicky cheescake ako ho poznate, ale chut je rovnaka ? a navyse je bez pridaneho cukru☝?swipe left aby ste videli ako uzasne vyzera este cely ? recept najdete nizsie ⬇️ Pekny vikend! ? Na plech cca 28x17cm potrebujete: Korpus ➡️200g ovsenych vlociek ➡️100g ghee masla/kokosoveho oleja ➡️1 lyzicku skorice ➡️flavdrops/steviu/2 lyzice medu na osladenie Krem ➡️250g jemny odtucneny tvaroh ➡️250g ricotta ➡️2 vajcia ➡️2 a 1/2 lyzice stevie ➡️flavdrops vanilla ➡️par kvapiek citronovej stavy ➡️125g malin V miske zmiesate ovsene vlocky s roztopenym maslom/kokosovym olejom a lyzickou skorice kym zmes nie je lepkava. Ak ovsene vlocky nedrzia pokope, pridajte trosku viac masla/oleja. Ja som na osladenie pouzila 4 kvapky Flavdrops toffee flavour od @myproteinsk ,ale ak nemate mozete primiesat 2 lyzice medu. Plech pomastite troskou oleja a vystlite papierom na pecenie a zmes z ovsenych vlociek rovnomerne natlacte na spodok plechu. Korpus dajte piect cca 10minut na 180 stupnoch. Medzitym odoberte cca 12 malin a odlozte bokom. Zvysok malin uvarte v hrnci az kym sa maliny nezacnu rozpadavat a vznikne hustejsi “dzem”. (cca po 3-4 minutach varenia). Maliny rozmixujte tycovym mixerom aby ste sa zbavili jadierok. Rozmixovane maliny varte dalej cca 5 minut a nechajte vychladnut. Na krem rozmixujte tvaroh, ricottu, 2 a pol lyzice stevie, 2 vajcia, 3 kvapky vanilkoveho extraktu/flavdrops a par kvapiek citronovej stavy. Na vychladnuty korpus vylejte krem a naukladajte cele maliny, ktore ste si odlozili na zaciatku. Okolo celych malin lyzickou rozmiestnite par kopiek rozmixovanych malin a vidlickou alebo sparatkom urobte vlnky. Date piect dalsich cca 45 minut na 180 stupnoch az kym okraje nie su dozlatista upecene.
43
0
2
0
2