Tip na nedeľný obed či večeru 🍝Recept na rýchle cestoviny s paradajkovo - cuketovou omáčkou❤️
Cestoviny na rôzne spôsoby milujem a dať do nich cuketu som sa naučila od Lukáša. Tak skúste si ich aj doma😊Verte mi, aj keď cuketa možno nepatrí k vašim obľúbeným potravinám, tu bude výborná 👌
Potrebujete:
🔸500 g cestovín
🔸2-3 cukety
🔸1 cibula
🔸300 ml paradajkového pretlaku
🔸3-4 veľké paradajky
🔸150 ml smotany na šľahanie
🔸chilli na dochutenie @chillidoctor 🔸korenie
🔸soľ
🔸talianske bylinky
🔸olej
Postup:
Uvaríme si špagety podľa návodu na obale. Dopredu si všetko pripravte a nakrájajte. Cukety si nastrúhame na tenké dlhé rezance. Paradajky nakrajame na drobno a taktiež cibuľu. V hlbšej panvici si na oleji opražíme cibuľu a pridáme cuketove pásiky. Podlejeme 30 ml vody. Pridáme paradajky. Necháme nech sa nám všetko rozvarí. Pridame soľ, korenie, chilli a bylinky. Pridáme paradajkový pretlak a varíme. Na konci pridáme trochu smotany na šľahanie a ak sa nám zdá veľmi riedka omáčka, môžeme pridať 1-2 lyžice múky rozmiešanej v troche smotany na šľahanie. Chvíľu povaríme a dáme na špagety. Poprípade špagety vmiešame do omáčky. Posypeme syrom, dáme na vrch čerstvú bazalku a je to❤️
Dobrú chuť🍝