Total rating: 5.0
15.12.2018
Sľúbené sladké vanilkové keksy?? Potrebujeme: ?280 g hladkej múky ?polovica čajovej lyžičky kypriaceho prášku ?180 g masla ?180 g práškového cukru ?1 väčšie vajce ?1 lyžička vanilkového extraktu/pasty ?štipka soli Zdobenie: ?Poleva na zdobenie od @droetker_sk Postup: V jednej miske zmiešame múku, prášok do pečiva, soľ a cukor. Potom pridáme na kocky nakrájané studené maslo a pomocou robota alebo ručne zmiešame s múčnou zmesou až nám vznikne taká "drobenina". Vo väčšej miske rozmiešame vajíčko s vanilkovým extraktom, kým sa nespoja. Prilejeme ku rozdrobenému cestu a poriadne premiešame až kým nám nevznikne cesto. (Ak by bolo príliš lepiace, pridajte trochu múky a ak príliš suché tak trochu mlieka) Ak je cesto hotové, rozdelíme si ho na 2 “bochníky” (aby skôr stuhli) a zabalíme ich do potravinovej fólie. Obe časti uložíme do chladničky na cca 2 hodiny postáť. Potom cesto rozvaľkáme na tenko a vykrajujeme pomocou formičiek rôzne tvary. Ja som robila iba klasické kolieska, ale môžete si spraviť hviezdičky, stromčeky alebo čokoľvek iné. Potom si ich uložíme na plech, vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rúre na 160°C cca 15 minút. (Pozor každá rúra je iná, keď vám trošku začnú po krajoch zlatnuť hneď ich vyberte?) Po vychladnutí a ozdobíme ako len chceme??❄️
39
1
0
0
0