Stále sa ma pýtate na klasický cheesecake recept tak vám sem pridám jeden overený a môj ❤
Recept:
?150g susienky
?90 g masla
Plnka:
?500g tvarohu
?200 g kyslej smotany
?160 g práškového cukru ?1 vajce ?vanilkový extrakt
?1 pl hladkej múky
Postup:
Keksíky s roztopeným maslom dáme na spodok formy a uťapkáme.
Krém pripravíme tak, že všetky suroviny spolu zmiešame a trochu premiešame mixérom ?
Pečieme v 24 cm forme, cca 35 minút pri 150° (je to individuálne lebo každá rúra je iná) ? ale odporúčam sledovat okraje a ak tie budu jemne do zlatista upecene a pevné, tak cheesecake je hotovy?
Hodnotenia
