Recept:
?200g susienky
?140 g masla
Plnka: ?500g tvarohu
?200 g kyslej smotany
?160 g cukru
?1 vajce ?2 lyzicky vanilkoveho cukru
?1 pl muky
Postup:
Keksíky s roztopeným maslom dáme na spodok formy a uťapkáme.
Krém pripravíme tak, že všetky suroviny spolu zmiešame?
Pečieme v 18 cm forme, cca 40 minút pri 160° ? ale odporucam sledovat okraje a aj tie budu jemne do zlatista upecene a pevne tak cheesecake je hotovy?
Slaný karamel si spravíme z 200g cukru, 90 g masla a 130 ml smotany ?a lyzicky soli samozrejme ?roztopime si cukor, pridame maslo a po minute smotanu ?? davajte si pozor, zvykne prskať? po vychladnuti !! vylejeme na cheesecake a dozdobime ovocim a kadecim co sa vám zažiada ??