Total rating: 4.2
18.11.2017
Potrebujeme: Základ cheesecaku: 180 g oreo 3-4 lyžičky roztopeného masla Plnka : 500 g mascarpone ( 2 balenia) 1 hrnček cukru 2 vajcia 2 lyžičky matcha prášku 1 lyžička vanilového extraktu ( ak nemáte, použite vanilkový cukor) Poleva: biela čokoláda ( množstvo podľa potreby) + machovka ( alebo iné ovocie, aké máte radi) Postup: Základ: Predhrejeme si rúru na 180 stupňov. V miske zmiešame rozdrvené Oreo s maslom. Zmes dáme na spodok tortovej formy, ktorú sme si predtým trochu potreli olejom. Pečieme asi 7 minút. Rúru stíšime na 150 stupňov. Plnka: Rúru stíšime na 150 stupňov. Mascarpone zmiešame s cukrom a mixujeme asi 3 minúty. Potom postupne pridávame vajíčka, matcha prášok a vanilkový extrakt. Zmes vylejeme na oreový základ do formy. Pečieme približne 35-40 minút. (stred môže byť vodnatejší, to potom stuhne) Poleva: Roztopíme si čokoládu a polejeme ňou okraje torty, aby stiekla po krajoch. Dozdobíme machovkou. Dobrú chuť ?
22
14
8
0
2