Oooo môj pudingový bože ? Dr.Oetker vymyslel teraz celkom zaujímavú novinku v podobe proteínového pudingu, ktorý poteší isto každého nadšenca proteinových vecičiek. Ja som si ho dnes chcela pripraviť a napadla mi kombinácia vanilkovej verzie pudingu so slivkovými knedlíčkami v strúhanke. A táto kombinácia dopadla viac než dobre - veď povedzte vy ? Najviac sa mi páči, že tento puding vôbec nechutí tak, ako tie proteínové pudingy, v ktorých niekedy cítite takú, mne osobne, nie veľmi príjemnú umelú chuť proteínového prášku. Tento chutí jednoducho ako klasický super puding od Dr.Oetkera, ktorý poznáme od detstva - len s lepšími hodnotami ☝️❤️ Knedličky si buď kúpite mrazené alebo tu je recep: ?6 - 8 ks zemiakov varených v supe ?2 ks vajcia ?200 - 300 g múky polohrubej ?soľ ?podľa chuti ovocie (ja som dala babkin slivkový džem) ?maslo ?strúhanka na obalenie Poleva: ?Puding proteínovy vanilkový od @droetker_sk Postup: Uvaríme si zemiaky v šupke a necháme vychladnúť.Potom ich olúpeme a nastrúhame na jemno. Pridáme 2 celé vajíčka a dôkladne premiešame. Postupne pridávame múku, soľ a miešame varechou, kým sa spraví jedna celistvá masa.Vyklopíme ju na dosku, na ktoru sme si vopred vysypali zvyšnú múku. Cesto hnetieme na doske, aby sa zemiaky s múkou dôkladne spojili. Z cesta si spravíme valec o priemere asi 5 cm a nožom si z neho narežeme 2 cm krúžky. Tie potom plníme ovocim, ja som dala jahody v kompóte. Dôkladne guličky "zatvoríme", aby sa nám pri varení neotvorili. Guľky ešte vyváľame v múke, aby sa nám nelepili na ruky. Do vriacej vody jemne vkladáme guľky a varíme na miernom ohni,až kým nevyplávaju na povrch, cca 10-15 minút. Pri varení ich občas jemne premiešame. Po vyplávaní na povrch ich povyberáme na tanier a obalíme v strúhanke Zalejeme ich pripraveným pudingom podľa návodu na obale?