Krásny piatok? konečne som sa po rozlietanom dni dostala k spísaniu receptu, ktorý ste chceli ?tak nech sa páči❤
Korpus:
⭐200 g maslové sušienky
⭐150 g maslo
Sušienky rozmixujeme na drobno, prilejeme roztopené maslo. Zmes dáme na spodok vymastenej tortovej formy a dáme piecť na 10 minút pri teplote 160°C☺
Plnka:
⭐500 g mascarpone
⭐125 g odtučneného tvarohu
⭐100 g práškového cukru
⭐1 vanilkový cukor
⭐4 vajcia
Všetky suroviny spolu zmiešame a nalejeme na vychladnutý korpus. Dáme piecť pri 150-160° približne 40-50 minút (záleží, akú máte výkonnú rúru).
Po upečení nechajte cheesecake v polootvorenej rúre aspoň 30 minút, aby sa vám nestalo že praskne! :)
Poleva:
⭐1/3 plechovky salka
⭐1 biela čokoláda
⭐smotana na šľahanie na zriedenie
Roztopíme čokoládu, zmiešame so salkom a smotanou. Potom vylejeme na cheesecake v tortovej forme. Dozdobíme čímkoľvek, čo máte radi a poruke - čokoládou, ovocím alebo orieškami☺
#cheesecake