Jedna vec je že tento medový "mugcake" máte spravený za 5-10 minút (takže aj keď sa ráno ponáhľate niekam, tak tých pár minút si čas nájdete?) a druhá vec je tá, že chutí božsky??
Recept:
?3 pl maslo
?2 pl med - ja som použila škoricový med od @mojmedik
?2 pl hnedý/kokosový cukor
?1 vajíčko
?4 pl hladká múka
?2 čl vanilkový extrakt
?3-4 čl kypriaci prášok
Na krém:
?3-4 lyžice maslo izbovej teploty
?cukor na dochutenie
?med (nemusí byť)
Postup:
Maslo si v miske rozpustíme. Zmiešame s vajíčkom, vanilkovým extraktom, cukrom a medom. Poriadne premiešame. Pridáme múku a kypriaci prášok. Nalejeme do hrnčeka alebo zapekacej misky, ktorú trochu potrieme olejom. Dáme do mikrovlnky zohriať na 2-3 minúty.
Preklopíme na tanier. Zatiaľ si pripravíme krém - maslo zmiešame s cukrom a medom a pomocou zdobiaceho sáčku dáme na koláčik a môžeme posypať škoricou alebo s orieškami.
Dobrú chuť??