Čokoládové cake pops ( s formou na cake pops)
Potrebujeme:
190 g hladkej múky
1 čajová lyžička prášku do pečiva
štipka soli
120 g masla
225 g cukru (kto nemá rád cukor, použite zdravšiu variantu – stéviu )
2 čajové lyžičky vanilkového cukru
2 vajcia
225 ml mlieka
Zdobenie:
čokoláda na varenie
cukrové ozdoby
Postup:
Vymiešame si cukor s maslom, ktoré sme nechali vonku zmäknúť na izbovú teplotu.
Pridáme vajcia a poriadne rozšľaháme.
Pridáme múku, prášok do pečiva, soľ a mlieko a vymiešame do riedkeho cesta.
Formu na cake popsy rozohrejeme a každú jamku vyplníme až po okraj cestom.
Zatvoríme formu a pečiem približne 5-6 minút, kým nám nenarastú guličky.
Necháme vychladnúť a ozdobujeme.
Roztopíme si čokoládu a guľky namáčame do nej. Potom posypeme cukrovými ozdôbkami.
Tip: Ak si zakúpite aj paličky, tie namočte do čokolády a zapichnite do cake popsov a urobíte si tak čokoládové “lízatká”, ktoré sú krásne na rodinnú alebo narodeninovú oslavu. A verte mi, potešia malých ale aj veľkých.