Cheesecake slaný karamel ?
Recept:
?200g maslových
?140 g masla
Plnka:
?500g tvarohu (nedám dopustiť na ten z @lidlsk vo vedierku)
?200 g kyslej smotany
?160 g cukru
?1 vajce
?2 lyzicky vanilkoveho cukru
?1 pl muky
Postup:
Keksíky s roztopeným maslom dáme na spodok formy a uťapkáme.
Krém pripravíme tak, že všetky suroviny spolu zmiešame?
Pečieme v 18 cm forme, cca 40 minút pri 160° ? ale odporucam sledovat okraje a aj tie budu jemne do zlatista upecene a pevne tak cheesecake je hotovy?
Slaný karamel si spravíme z
?200g cukru,
?90 g masla
?130 ml smotany
? lyzičky soli ?
Postup: Roztopime si cukor, pridame maslo a po minute smotanu ?? davajte si pozor, zvykne prskať? po vychladnuti !! vylejeme na cheesecake a dozdobime
Hodnotenia
