Armáda perníčkov na Vianoce pripravená??
Potrebujeme:
• 500 g hladkej múky
• 200 g práškového cukru
• 5 lyžíc medu
• 100 g masla/ Hera
• 2 vajcia
• 2 lyžice kakaa
• 2 čajové lyžičky korenia do perníku
• 1 čajová lyžička muškátového oriešku
• 1 lyžička jedlej sódy
• 1/4 kypriaceho prášku
• 1 vajce - na potretie
Na zdobenie:
• mini candy cane (alebo iné cukriky)
• biela cukrárenská poleva ( Dr.Oetker)
Postup:
1. Všetky ingrediencie zmiešame spolu a cesto necháme cez noc v chladničke.
2. Z cesta vykrajujeme panáčikov pomocou vykrajovátiek.
3. Pečieme pri 180 stupňoch asi 10 minút ( niekedy stačí aj 8, uvidíte na perníku).
4. Po vybratí z rúry potrieme rozšľahaným vajcom.
6. Dozdobíme s candycane, ktoré prilepíme pomocou cukrárenskej polevy.Dokreslíme polevou očká a pusinku.
Prajem krásne a príjemné pečenie!?