Ahojte! Pridávam recept na kakaovo - banánové muffinky :)
Potrebujeme:
2 banány
1 vajíčko
200 ml mlieka
2 čl kypriaceho prášku
80 ml oleja
2-3 pl kakaa
4 pl trstinového cukru
15 pl hladkej múky
Postup :
Zmiešame si všetky suché ingrediencie – múku, kypriaci prášok, trstinový cukor a kakao. V inej miske popučíme banány a pridáme k nim vajíčko spolu s olejom. Potom túto zmes prilejeme k suchej zmesi. Nakoniec prilejeme 200 ml mlieka. Naplníme košíčky asi do 2/3 cestom. Pečieme na 200° približne 5-7 minút. Potom znížime teplotu na 180° a dopečieme ďalších 15 minút.