Vanilkovo-kakaový chlebík
POTREBUJEME 🍫
150g kryštálový cukor
1 balíček vanilkový cukor
160g maslo - zmäknuté
3 vajíčka
70g grécky jogurt
Vanilková zmes ⬇️
100g hladká múka
3/4 kávovej lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
štipka soli
Kakaová zmes ⬇️
80g hladká múka
20g kakao
3/4 kávovej lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
štipka soli
mini čokoladky
POSTUP🍫
▪️Zmäknuté maslo miešame v mixéri s oboma cukrami do hladkej peny cca 3-4 minútky. Postupne pridávame na nižších otáčkach vajíčka. Zapracujeme a nakoniec pridáme grécky jogurt. Pripravíme si suché ingrediencie.
▪️Jedna bude vanilková a druha kakaová zmes.
Vanilková ➡️ múku zmiešaj s kypriacim práškom a soľou.
Kakaová ➡️ múku zmiešaj s kakaom, kypriacim práškom a soľou.
▪️Pripravenú maslovú zmes si rozdelíme na polovicu. Jednu pridáme do vanilkovej suchej zmesi a druhú do kakaovej. Oboje dobre premiešame.
▪️Do formy na chlebík, ktorú si vymastíme maslom a posypeme múkou pridáme najskôr polovicu vanilkovej zmesi a na to kakaovú. Zopakujeme ešte raz.
▪️Ja som si obe zmesi dala do cukrárenských vreciek, až to mám rovnomerne navrstvené vo forme.
▪️ Pripravené cesto vo forme ešte rozotrieme špáradlom a posypeme mini čokoládkami.
▪️ Pečieme na 170 stupňov cca 50 minút.
▪️ Upečené necháme chvíľku vychladnúť a vyberieme z formy. Prajem dobrú chuť.