Tento recept je veľmi #easy ? a také mám rada. Pre začiatok iba toľko, že vanilkové oblátky som piekla ako základ do guličiek...( tak na tom ako vyzerajú mi nezáležalo...preto tak vyzerajú ?) ...ak si chcete spraviť oblátky iba tak pre chuť, použite do cukr. vrecka okrúhly nadstavec ?... budú vyzerať lepšie...
Samozrejme do guličiek môžete použiť hociaké kupované vanilkové sušienky ?
Prikladám recept spolu s videom⬇️?
Vanilkové oblátky
90g maslo
100g práškový cukor
60g cukor kryštál
100ml mlieko
1 a pol lyžičky vanilkového extraktu
240g hladká múka
soľ
POSTUP ⬇️
Maslo s práškovým aj kryštálovým cukrom dobre vymiešame. Pridáme mlieko s vanilkou premiešame a na koniec pridáme múku spolu so soľou. Vymiešané cesto dáme do cukrárenskeho vrecka a tvarujeme malé okrúhle (alebo hociaké iné) sušienky. Pečieme na 160 stupňov cca 25 min. ( keď sú pekne zlato-hnede sú hotové) necháme vychladnúť. Po vychladnutí ich treba nechať nejaký čas v nejakej zatvorenej dóze aby zmäkli. Ak ich idete použiť ako základ do BAILEYS guliečiek môžete ich hneď rozmixovať a použiť.
NEPEČENÉ BAILEYS GULIČKY
POTREBUJEME IBA 5 INGREDIENCIÍ ⬇️
200g práškový cukor
340 g sušeniek
pol pohara Baileys Irish cream
1/4 pohara medu
Čoko polevu
POSTUP ⬇️ veľmi jednoduchý
Všetko pekne spolu zmiešať na také ,, lepkavé,, cesto. V rukách vypracovať guličky, napichnúť na šparadlo a obaliť v čoko. Odporúčam ich jesť až na druhý deň. Sušienky tak krásne nasiaknu baileysom a guličky budú mäkkučké ✔️
Ešte odporúčam polevu také tie čoko platky. Keď sa roztopila mala presne konzistenciu akú potrebujete. To by som tam nemohla neviem prečo dobnuť trochu smotany že šak uvidíme a cele sa mi to zgrclo. Ani neviem prečo som toto urobila.??
Potom na rychlovku som použila polevu dostupnú u susedky. Jedna biela (moc husta) a druhá čoko na varenie s maslom(moc riedka) ...tak s tými polevami mi to moc nevyšlo. Snáď nabudúce. ?
Ale poviem vám, že keď som si dnes zahryzla do tej guličky....hmmm mňaaaam!!!!