NEPEČENÝ MILA CHEESECAKE Mila oblátky patria k mojim favoritom, tak nemôže chýbať ani mila čízkejk. 🤩 FORMA - 20-22cm POTREBUJEME ⬇️ 230g maslové sušienky 90g maslo roztopené KRÉM 100g biela čokoláda 200g šľahačka 40% 250g tvaroh jemný odtučnený 400g cream cheese neochutený 70g práškový cukor 100g mila trochu rumu (nemusí byť) POLEVA 100g horka čoko 100g smotana na šľahanie POSTUP⬇️ Rozdrvíme maslové sušienky, zmiešame s roztopeným maslom a navrstvíme na spodok formy. Dáme do chladničky a pripravíme si krém. Nad parou si roztopíme bielu čoko. V miske miešame tvaroh, cream cheese a práškový cukor. Za stáleho miešania prilievame vychladnutú bielu čokoládu. Nemala by byť úplne studená skôr taká vlažná. Kto chce, môže pridať aj trochu rumu. Vo zvlášť miske vyšľaháme šľahačku do tuha, ktorú nakoniec pridáme do krému. Na sušienky pridáme nakrájané mila keksy na malé kúsky a navrstvíme krém. Zarovnáme a necháme dobre vychladnúť v chladničke. Ja som nechala počas noci a ráno poliala polevou ➡️ zohrejeme smotanu a tesne pred bodom varu vypneme a polejeme ňou nasekanú čokoládu. Dobre premiešame a vylejeme na náš koláčik. Necháme čokoládu ztuhnúť, ozdobíme mila keksami a môžeme podávať. Dobrú chuť.