ναиιℓκονé яοžκγ ❤️?☃️
.
Tak dnešným dňom som už aj ja zahájila vianočné pečenie. Tento recept robím už nejaký ten rok ? a nikdy nesklamal. A tá vôňa v celom byte je na nezaplatenie.? Este malé upozornenie pred písaním receptu. Po upečení radšej neochutnávajte... lebo zožeriete na posedenie pol plechu ako aj ja. ?? .
.
.
POTREBUJEME ⬇️
300g hladká múka
200g maslo
80g práškový cukor
1 balíček vanilkového cukru
2ks žĺtok
180g orechy mleté
POSTUP ⬇️
Zo všetkých ingrediencií vymiesime cesto.
Cesto dáme schladiť do chladničky minimálne na 1 hodinu. Čím viac sa schladí, tým lepšie sa sním bude pracovať.
Aby sme mali rožteky viac menej rovnaké, z cesta som si oddeľovala kúsky a šupla ich na váhu. Ja som jeden kus mala 21g. Z oddeleného kúska ušuľame valček a tvarujeme rožtek.
Pečieme cca 10mim (podľa trúby) na 180 stupňov.
PO UPEČENÍ NECHÁME VYCHLADNÚŤ NA PLECHU! Cesto je veľmi krehké, čiže naozaj treba dať pozor a nechať ich dôkladne vychladnúť aby sa nerozpadli.
Vychladnuté obalujeme v práškovom cukre ktorý zmiešame ešte s vanilkovým. Ja som ich uložila do plechovej dózy a snáď ich do vianoc všetky nezjeme. Vyšlo mi presne 38 kusov. Dobrú chuť ❤️