CUPCAKES ?
.
.
.
Síce ta šľahačka nedopadla podľa mojich predstáv..(nabudúce vyskúšam niečo iné). A ešte sa mi aj rozpadla ozdobovacia technika ??...alee chuť sa našťastie nepokazila a boli výborné ??
Dnes som skúšala natočiť aj video a prišla som k záveru, že si budem musieť kúpiť nejakú kamerku na čelo. ?? Tak s tými videjkami musím chvíľku vydržať. Tak aspoň foto recept dnes.
Cesto mám podla receptu na #cupcakes od #droetker ⬇️
250 g múka hladká
30 g múka polohrubá
0,5 balíčka kypriaceho prášku do pečiva
110 g cukor
60 g maslo (zmäknuté)
3 vajcia
200 ml mlieko
1 KL Vanilková pasta dr oekter
POSTUP ⬇️
Na prípravu cesta v mise zmiešame obe múky s kypriacim práškom a cukrom. Pridáme maslo, vajcia, mlieko a pastu a elektrickým ručným šľahačom na strednom stupni vyšľaháme dohladka. Cesto nanesieme do košíčkov vo forme.( Ja som pridala aj ovocie, a do jednej polovice cesta aj kakao. Najskôr do košíčkov pridáme lyžicu cesta, na to ovocie a na to zase lyžicu cesta) Vložíme do predhriatej rúry a pečieme. Ja som piekla na 180 cca 15/20min.
Po upečení necháme vychladnúť. Ja som navrch použila smotanu na šľahanie 33% s troškou práškového cukru. Už iba ozdobiť a spapať. ??
Určite ich ešte urobím, a vytunim ten vrch ??