🍪COOKIES 🍪 #cookies
Myslím, že práve tento recept mi tu dlho chýbal. 🤩 Takže, ak niekto hľadal a ešte nenašiel dobrý recept na americké cookies - nech sa páči. Yummy!
POTREBUJEME🍪
150 g maslo ( zmäknuté )
250 g hladká múka
90 g hnedý cukor
90 g kryštálový cukor
1 ks vanilkový cukor
2 vajíčka
lyžička sódy bikarbóny
pol lyžičky kypriaci prášok do pečiva
pol lyžičky soli
200 g čokoláda horká ( cca 50 g si necháme mimo cesta )
POSTUP🍪
V jednej miske spolu zmiešame múku, sódu, kypriaci prášok a soľ. V druhej miske mixujeme zmäknuté maslo so všetkými cukrami. Pridávame vajíčka a miešame cca 3 minútky.
Na pomalších otáčkach postupne pridávame múku a vypracujeme tuhšie cesto. Nakoniec ručne primiešame na malé kúsky nakrájanú čokoládu. Na veľký plech vystlaný papierom na pečenie ukladáme guličky - ja som použila lyžicu na zmrzlinu. Veľkosť si môžete určiť akú chcete. Do jedného radu som dala po 3 guličky, až majú miesto keď sa rozlejú pri pečení. Na vrch som ešte pridala zvyšnú nasekanú čokoládu a dala piecť na 170 stupňov cca 10-12 minút kým niesú hnedé. Upečené necháme trošku vychladnúť na plechu a hotovo. 🤩 Dobrú chuť. 🍪