BAILEYS BROWNIE CHESECAKE ? BROWNIE ,, ZÁKLAD,, ⬇️ 10 lyžíc masla (potom roztopiť) 1 šálka cukru 1 lyžička vanilkového extraktu 2 vajíčka 3/4 šálky hladkej múky špeciál 6 lyžíc kakaa ( použila som holandské) 1/4 prášku do pečiva 1/4 soli PLNKA⬇️ 500ml tvaroh jemný 180ml kyslá smotana 1 šálka cukru 3 lyžice hladkej múky 1/2 šálky Baileys Irish cream 1/2 lyžičky vanilkového extraktu 3 vajíčka POLEVA ⬇️ Cca 220g čokolády (pokrajanej na malé kúsky) 75ml smotany na šľahanie 75ml Baileys Irish cream POSTUP ⬇️ Zmiešame roztopené maslo, cukor a vanilku. Pridáme vajíčka a dobre vymiešame. V druhej miske zmiešame múku, kakao, prášok do pečiva a soľ ➡️ zamiešame spolu s maslom, cukrom a dobre vymiešame. Dáme predpiecť na 20/25min. Zatiaľ si vymiešame plnku➡️ tvaroh spolu s cukrom a múkou. Pridáme smotanu a spojíme.➡️ pridáme Baileys spolu s vanilkou➡️ a nakoniec vajíčka po jednom a pomaličky zamiešame. Na BROWNIE zaklad nalejeme tvarohovú plnku, zakryjeme alobalom a dáme piecť na 1hod 15min. Ja som po cca 50 min, dala dole alobal. Po upečení necháme koláčik ešte 30mim v zatvorenej rúre. Potom otvoríme rúru a necháme ďalších 30 min dojst. (Nemal by popraskať) Po úplnom vychladnutí si pripravíme polevu. ➡️ Do hrnca s dala variť slahacku a Baileys až kým nezovreli. Na kúsky nakrájanú čokoládu som vyliala horúcu šľahačku. To sa nam po chvíľke miešania krásne spojí, a už len rovnerne natrieť na vrch a dať schladiť. Dobrú chuť ?