CIZRNA NA PAPRICE podle @sklarouvkuchyni
Na přepuštěném másle osmahněte 1 cibuli na kostičky a 1 mrkev na půlkolečka. Po chvíli přihoďte 1 nahrubo nakrájený omytý pórek včetně zelené části a restujte, až zavadne. Zasypte 2 lžičkami uzené papriky, promíchejte a zalijte trochou horké vody. Přisypte 2 scezené plechovky cizrny, 1-2 hrsti červené čočky a 2 bobkové listy. Dolijte vodu, aby byla cizrna téměř ponořená. Dosolte a pokud máte rádi ostré, můžete přidat drcené chilli. Na mírném ohni pod pokličkou vařte asi 20 minut. Poté přilijte 125 ml šlehačky, dochuťte a podávejte posypané hladkolistou petrželí. Lze jíst samotné nebo s rýží.
Hodnotenia
