Rumové guličky
Na 40 – 50 guliek potrebujeme:
240 g detských piškót,
6 lyžíc rumu,
40 g holandského kakaa,
50 g mletých orechov (môžete použiť mix – lieskové, mandle, vlašské,)
4 lyžice ríbezľového džemu,
60 g masla,
100 g práškového cukru,
Kokos na obalenie
Postup:
Piškóty zomelieme, pridáme rum a spolu s kakaom, orechami, džemom, rozpusteným maslom a cukrom vytvoríme hladkú hmotu. Podľa chuti si ešte hmotu oslaďte alebo pridajte rum. Rukami potom vytvárame malé guličky, ktoré obalíme v kokose.