OŠKAVRKOVÉ SUŠIENKY
TOP TÝCHTO VIANOC
Potrebujeme:
250 g mletých oškvarkov
270 g hladkej múky
260 g masla
2 vajcia
1 lyžica rumu
1 prášok do pečiva
Slivkový džem
Postup:
Všetky ingrediencie vymiesime spolu vo väčšej mise (alebo na doske). Cesto zabalíme do potravinovej fólie a necháme odstáť v chladničke cca pol hodinu. Potom cesto vyvaľkáme a vykrajujeme sušienky (ako linecké). Sušienky pečieme vo vyhriatej rúre na 200 stupňov asi 8 minút (treba kontrolovať – musia byť do zlatista). Vychladnuté sušienky natrieme lekvárom a zlepíme dokopy. Najlepšie sú keď sa podávajú hneď po natretí. Môžete ich ešte posypať práškovým cukrom – podľa chuti.