Total rating: 4.9
02.06.2020
?? Grécky špenátový koláč so syrom feta ?? RECEPT: ☀️ 550g špenátových listov (čerstvé-sparené, alebo mrazených nasekaných) ☀️ 2 lyžice nasekaných mätových listov ☀️ 1 lyžica jemne nastrúhanej kôry z citrónu ☀️ 200g syru Feta (rozdrobeného) ☀️ 3 vajíčka, jemne prešľahané + jedno na potretie ☀️ čierne korenie, soľ ☀️ 500g lístkového cesta ☀️ 80g masla na hoblinky POSTUP: Trúbu si predhrejeme na 200°. Sparíme špenát teplou vodou. V mise zmiešame špenát, syr, mätu, kôru, vajíčka. Okoreníme a osolíme podľa chuti. Lístkové cesto je najlepšie rozdeliť na 6 kúskov (ja som robila menšie koláčiky nech máme viac?), vyvaľkáme ma hrúbku cca 3 mm. Do stredu dáme lyžicu náplne a okraje zahneme. Na vrch dáme maslové hoblinky a okraje potrieme vajíčkom. Pečieme cca 20 minút.
38
0
0
1
0