Rada pripravujem jedlo na zvláštne príležitosti. Nie len pre väčšiu zapamätateľnosť daného momentu, ktorý si neskôr budeme môcť spojiť so špeciálnym pocitom i dobrou chuťou.😌💫
👀Tento pokrm, obsah tohto taniera zabral chvíľku, kým bol finálne hotový (nehovoriac o fotení haha), no stál za čas strávený v kuchyni.
Ak by ste mali chuť pustiť sa do jeho prípravy, najväčšiu prácu zaberie isto strúhanie červenej kapusty.😁 Príprava je potom už ľahká cesta varenia v hrnci-s pridaním kokosového cukru, štipky soli, bobuľového listu, čierneho korenia, jablčného octa, vody.
🌽🥦Zeleninka je uvarená na pare.
🥔Kaša sa prípraví uvalením zemiakov a cícera. Následne sa pomixujú na jemnú konzistenciu. Prileje sa rastlinné mlieko (sójové bolo použité).🥛Dochutenie soľou, čiernym korením, paprikou a môže/nemusí sa pridať aj trošku kari.
Tofu bolo marinované a korenené “tofu korením”:D, cesnakom a sójovou omáčkou.
Kombinácie lahodiace ako oku tak i chuťovým pohárikom. Prajem Vám pekný, hezký, vydarený a produktívny deň. Využite ho s dobrým jedlom a v spoločnosti blízkych.✨😇💙