No-bake espresso chocolate brownies✨
Na prípravu budete potrebovať tieto ingrediencie:
1 šálka datlí
1/2 šálky orechov, 1/2 šálky mandlí
1 lyžička kokosového oleja
1 šálka espressa
Kakao podľa potreby
Štipka soli
+veľmi výkonný mixer, ktorý Vám všetko spolu rozmixuje na rovnorodú hmotu. (Orechy mixujte zvlášť, aby ste sa uistili, že v zmesi neostali väčšie kúsky.)
Hustú hmotu následne vylejete do formovej nádoby vystlanej papierom na pečenie, vložíte do mrazničky a po vychladnutí vytiahnete.
Ja osobne som toto “cesto” robila na dvakrát, pri čom druhýkrát som pridala kakaa viac, aby sa vytvorila trojfarebná ilúzia.
A tu prichádza na rad posledná časť, kedy si v hrnci zmiešaný kokosový olej, mandlové maslo, datlový sirup, espresso a kakao nalejete na vrch. Rovnomerne rozotriete a vložíte opätovne do mrazničky.
Takto vychladené brownies si môžete kedykoľvek vytiahnuť a vychutnávať? (alebo sa celý skonzumuje do pár sekúnd ako sa to stalo u mňa?)
Celá príprava je nadmerne jednoduchá, rýchla a hlavne veľmi pokúšajúca (polovicu cesta zjete skôr ako nastane fáza mrazenia, verte mi?✨)