Nedelný obed à la farbičky na tanieri.??
Verte, či nie. Pod touto nádherou sa ešte skrývala postieľka šalátiku (ľadový šalát, rukola, baby špenát), ktorý bol doplnený o sladunký batát-pečený na tvar koliesok-zhruba 45 minút. Ďalej červená kapusta, papriky, špiralizovaná uhorka, 1/2 avokáda a domáci cviklový hummus.*
*na jeho prípravu: •3/4 konzervy cíceru, •100g rozmixovanej uvarenej cvikly, •hrsť vlašských orechov, •3 strúčiky cesnaku, •3 lyžice olivového oleja, •šťava z 1/2 citróna, •2 lyžice pasty tahini, •1dcl vody, •soľ na dochutenie, sezam na posyp???
Dúfam, že ste si nedeľnú pohodu užili a zajtra vkročíte do nového týždňa s úsmevom na perách.??