Tieto kráľovské raňajky by si k dnešnému sviatku zaslúžila nejedna žena 💐☺️.
Takýto trhanec si však veľmi radi doma pripravujeme aj na olovrant či večeru ☺️.
Na jeho prípravu budeme potrebovať:
20g celozrnnej špaldovej múky
20g hladkej špaldovej múky
15g čučoriedkového proteínu
85ml bieleho jogurtu
1/2 ČL prášku do pečiva
škorica
1 vajíčko
trstinový cukor
Dozdobenie
ovocie
Zmes Piňa Colada
mrazom sušené ríbezle
Postup
1. Žĺtko si oddelíme od bielka. Žĺtko si vyšľaháme s jogurtom a pridáme múku, proteín, kypriaci prášok, škoricu a dosladíme podľa chuti.
2. Bielko si vyšľaháme do snehu a jemne primiešame do cesta.
3. Panvicu si vymažeme trochou oleja a vylejeme naň cesto, ktoré opekané z každej strany. Akbtrhanev nie je horúci, potrháme hi na menšie kúsky, dozdobíme ovocím a zmesou Piňa Colada