27.05.2022
Po dlhej dobe jedna nepečená dobrota 😍. Skvele sa hodí do horúcich dní, keď sa vám nechce zapínať rúra 😜. Ja si ju dávam pravidelne na desiatu, sú návykové ☺️. Potrebujeme 200g datlí 55g kešu orechov 150g kokosu 2 PL kokosového krému (voliteľné) 1-2 PL medu Postup 1. Datle si vopred z večera do rána namočíme. Vodu zlejeme (v prípade potreby si trošku odložím) a datle rozmixujeme ponorným mixérom. 2. Kešu oriešky rozmixujeme na jemné kúsky a prisypeme k datlam. Pridáme zvyšné suroviny a vypracujeme kompaktnú hmotu (ak je treba, prilejeme trošku vody, v ktorej boli datle namočené). 3. Zmes buď dáme na menší plech a potom pokrájame alebo naplníme silikónové formy na tyčinky. Dáme do mrazničky na pár hodín. Potom umiestnime do chladničky.