Dnes mám pre vás tip na skvelé raňajky 😍.
Je ním tento koko🥥-banánový🍌 chlebík. Ak máš rád sladké raňajky, tak stíhaš zvrtnúť ešte túto dobrotu na ráno ☺️👌.
Potrebujeme:
2 vajíčka
2 PL banánovej múky (voliteľné)
med podľa chuti
60ml kokosového oleja
2 banány
50ml mlieka
75g kokosu
1 ČL škody bikarbóny
160g hladkej špaldovej múky
80g kokosové kocky v mliečnej čokoláde (voliteľné)
pekanové orechy
Postup
1. Vajcia vyšľaháme s medom a potom pridáme kokosový olej.
2. Banány roztlačíme na kašu a pridáme k zmesi spolu s mliekom.
3. V mise zmiešame múky, kokos, sódu a pridáme k mokrej zmesi a premiešame. Do tejto zmesi prisypeme pokrájané alebo celé kokosové kocky
4. Zmes nalejeme do formy a pečieme na 170°C 45 minút a potom ďalších 20 minút na 180° prikryté papierom na pečenie