Dnes mám pre vás jeden skvelý recept z banánov 😍. Ak ich máte prebytok, určite vyskúšajte. Je úžasný 👌. Mäkkučký, šťavnatý a mne veľmi pripomína brownie, ktorý máme veľmi radi ☺️ Potrebujeme 3 banány 50g kokosovej múky 1/2 ČL prášku do pečiva 1/2 ČL sódy bikarbóny 80g rozpusteného masla 1 ČL vanilkovej pasty 85g trstinového cukru 25g banánovej múky 5 vajíčok 140g višní 35g kakaa Postup 1. Banány si dohladka vymixujeme ponorným mixérom a maslo necháme rozpustiť. Cez sitko si precedíme višne a necháme ich odkvapkať. 2. Vajíčka si s cukrom vyšľaháme do peny, pridáme vanilkovú pastu, pomixované banány, vychladnuté maslo a všetko spolu prešľaháme. 3. V mise zmiešame kokosovú a banánovú múku, kakao, sódu, prášok do pečiva a túto sypkú zmes primešame k vajíčkovej. Celú zmes vylejeme do tortovej formy s priemerom 22cm, pričom na spodok dáme pečiaci papier. Ns vrch koláča pridáme precedené višne. Pečieme na 180°C 35-40 minút.