Total rating: 3.7
14.02.2022
Ako najlepšie začať týždeň ak nie dobrým koláčikom? 😍 A ako potešíte svojho blízkeho na dnešný sviatok zaľúbených? No predsa koláčikom, upečeným z lásky ☺️. Dnes to bude kinder mliečny rez 😍😋. Recept je jednoduchý. Potrebujeme Korpus 4 vajíčka (samostatne bielka a žĺtka) 100g hladké soaldoveh múky 27g kakao 4 PL kokosového oleja 85g trstinového cukru Krém 100-120g tvarohu 50ml šľahačkovej smotany Kvetový med čučoriedka 2 PL trstinového cukru Postup 1. Oddelíme si bielka a žĺtka. Biela vyšľaháme do peny, pričom postupne pridávame cukor (trvá to tak 5 min.) Postupné prišľaháme po jednom žĺtka, rovnako aj olej. 2. Zmiešame múku s kakaom, ktorú preosejeme cez sitko a zľahka ich primiešame k zmesi. Cesto vylejeme na plech s rozmerom 20x30 cm a opečieme na 160° , 25 minút a necháme vychladnúť. Po vychladnutí prerežeme na polovicu. 3. Korpus popicháme vidličkou, potrieme medom. Smotanu si vyšľaháme do tuha. Tvaroh vymixujeme a cukrom a do zmesi pridáme šľahačku. Natrieme na jednu polovicu korpusu a druhou polovicou krém zakryjeme. Necháme stuhnúť do ďalšieho dňa.
2
0
0
0
1