Čízkejk ako sa patrí ?
.
.
Receptoš ?
Korpus:
-200g Hobbits sušienok
-100g zmäknutého masla
Náplň:
-500g jemného tvarohu
-250g mascarpone
-250g kyslá smotana
-50g kryštálový cukor
-1ČL vanilková aróma
-2 vajcia
-2PL hladkej múky
Poleva:
-Dr.Oetker puding Horká čokoláda
-500ml mlieko
-2PL kryštálový cukor
-Do podrvených sušienok zapracujeme maslo,aby sa nám vytvorila tuhšia hmota,natlačíme do formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme na 180 stupňoch 10 minút.Necháme korpus vychladnúť.
-Tvaroh,mascarpone,smotanu,cukor a vanilkovú arómu si vyšľaháme do hladka,postupne pridávame vajcia a múku.Vylejeme na vychladnutý korpus a pečieme na 170 stupňoch 50 minút.Po upečení necháme koláč v otvorenej rúre cca 30 minút a na noc dáme do chladničky.
-Puding si uvaríme podľa návodu(urobíme ho trochu hustejší) a vylejeme na vrch.Tiež necháme trochu stuhnúť.Na konci už len ozdobíme podľa vlastnej fantázie ?
•tento recept je pôvodom z Lidl cukrárne,ale ako vždy som si ho trošku upravila ? Nech vám chutí ?
Hodnotenia
